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▼粉末寒天って?
「寒天」は食物繊維が豊富でカロリーが低く、一時期は店頭から商品がなくなってしまうほどのブームにもなりました。粉末寒天(粉寒天)でヘルシーダイエット応援!
たっぷり業務用で大満足!粉末だから溶けやすいし使いやすい!
500gでお届けします♪
寒天の原料は食物繊維の宝庫、海藻です。
寒天の原材料はテングサ(天草)と呼ばれる、オゴノリなどの紅藻類の粘液質から作られています。海藻が原材料なので、昔から食べられてきた食材です。ちなみに、動物の皮膚や骨から作られるのがゼラチンで、植物由来のデンプンを原材料としているのが春雨。一見似ている食材ですが、実はそれぞれ異なる原材料からできているんです。寒天はほとんどが食物繊維でできているので、ゼラチンのようなでんぷん質から作られているものと異なり、ほぼノーカロリー。寒天といえば寒天ゼリーを思い浮かべる方も多いと思いますが、それだけではありません。粉末状の寒天をご飯にいれて炊くこともできるのはご存知でしょうか?食感も悪くならず、少量のごはんで腹持ちがよくなるので、ダイエットに取り入れている方もいるようです。
▼名称
粉寒天(寒天パウダー)(粉末寒天)
▼内容量
500g
▼原材料名
海藻(寒天原藻類)(南米、地中海沿岸、東アジア産)
▼賞味期限
製造日より約365日
▼保存方法
高温・多湿を避け、常温で保存してください。
▼加工者
株式会社本気モード
〒769-1101 香川県三豊市詫間町詫間6829-3
TEL0875-24-8561
▼配送方法
▼おすすめポイント
寒天は、加熱すると溶解し、冷やすことで凝固してゲルになります。
寒天はそのほとんどが食物繊維で、100g中80.9gとあらゆる食品のなかで食物繊維を一番多く含んでいます。
食物繊維が豊富で、体内で水分を吸収して膨らみ、満腹感を得ることが出来ます。また、カロリーがほとんどないのも特徴です!
寒天には棒寒天や糸寒天もありますが、粉寒天は溶かしやすく扱いやすいことから人気が高いです。メリットがいっぱいの、寒天をぜひお試しください。

※1食使用目安は約2gです。
▼栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:3kcal
水分:21.8g
たんぱく質:0.1g
脂質:0.1g
糖質:0.5g
食物繊維:75.7g
灰分:1.8g
ナトリウム:300mg
食塩相当量:0.8g
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▼備考






 
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K・S・シュライバー 文 S・マリアン 絵 竹内 薫 監修 松永美穂 訳

A5変型・上製・93ページ ※オールカラー

発行年:2021年02月05日

ISBN:978-4-86706-017-9

定価:本体1,900円+税

 

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